Kubańskie oregano – Plectranthus amboinicus

To chyba tęsknota za ogrodem rajskim, gdzie na wyciągniecie ręki było wszystko co było niezbędne by żyć powoduje, że podobnie jak w przypadku większości ogrodników, mam w swoim sercu specjalne miejsce dla pięknych kwiatów i liści, jednak estetyka schodzi na drugie miejsce za ziołami, owocami i warzywami. Mam marzenie, by móc wyjść do pięknego ogrodu […]

Anyż, absynt i 2 przepisy na domową anyżówkę

Anyż lub Biedrzeniec anyż (anyż, anyżek), Pimpinella anisum, to zioło i przyprawa, uzyskiwana z rośliny rozpowszechnionej we wschodniej części Morza Śródziemnego  i w południowo-zachodniej Azji. Wieki temu anyż był przepisywany przez medyków i szamanów jako środek odprężający, z czego i wytwórcy różnego rodzaju alkoholi postanowili skorzystać i zaczęli produkować relaksujące likiery anyżkowe.  Najsłynniejszą wódką anyżkową […]

Doniczki metalowe białe – podobają Ci się?

Doniczki metalowe białe czy tam może osłonki, kupiłam przedwczoraj z przeznaczeniem na ogródek ziołowy tej zimy. W ogrodzie czeka bazylia drżąca na samą myśl, że temperatura już wkrótce spadnie poniżej zera. Bazylia jest i czerwona, i zielona. Muszę, po prostu muszę ją przenieść do domu, bo pesto jakie ostatnio zrobiłam było genialne. Leczę się z […]