Afrodyzjaki, a część z nich może rosnąć w ogrodzie

Z dużym zaskoczeniem przyjęłam informację, że statystycznie w Polsce zimą tylko 3% mężczyzn uprawia seks. Czy to nie za mało? Może to wina statystyki, której efektem jest urawniłowka, nie mniej 3% to naprawdę zastanawiająco – aby nie powiedzieć – „przerażająco”  mało. Drogie Panie i Koleżanki! Coś z tym trzeba zrobić! Pomóżmy naszym facetom, przyjaciołom, narzeczonym, […]

Doceniam to, co niesie jesień, dzisiaj suszone pomidory na ostatnią chwilę

Jeśli nie suszyłaś jeszcze pomidorów, to może przekona Cię to, co ostatnio powiedziało moje dziecko, które jedząc pomidory suszone w domu zapytało  „Czy moczyłaś je w czymś dla smaku? Czy to jakieś specjalne pomidory?” Nie moczyłam i pomidory nie są specjalne. A mimo to są mniam mniam!!! Suszone pomidory są niezbędnym składnikiem w mojej kuchni. […]

Anyż, absynt i 2 przepisy na domową anyżówkę

Anyż lub Biedrzeniec anyż (anyż, anyżek), Pimpinella anisum, to zioło i przyprawa, uzyskiwana z rośliny rozpowszechnionej we wschodniej części Morza Śródziemnego  i w południowo-zachodniej Azji. Wieki temu anyż był przepisywany przez medyków i szamanów jako środek odprężający, z czego i wytwórcy różnego rodzaju alkoholi postanowili skorzystać i zaczęli produkować relaksujące likiery anyżkowe.  Najsłynniejszą wódką anyżkową […]

Wykwintna kartoflanka z martini i imbirem

Mam dzisiaj dla ciebie cudowny przepis na wykwintną  i pyszną kartoflankę z martini i imbirem. Przepis trafił do mnie za sprawą Aśki – dziękuję! No i piękne podanie – widoczne na zdjęciu też jest Jej autorstwa. Zupa palce lizać, a i wyrafinowanych gości można uraczyć taką kartoflanką. I tak po kolei: 1 por, myjesz, kroisz […]

Domowa produkcja wina w Polsce legalna?

Na ile nasz kraj znormalnieje pod tym względem? Domowa produkcja wina w Polsce czyli produkcja przez małe winnice, była do tej pory możliwa legalnie pod bardzo rygorystycznie określonymi warunkami. Mogli to robić tylko zarejestrowani przedsiębiorcy, o ile udało im się uzyskać zaświadczenie o spełnianiu wymogów przeciwpożarowych, sanitarnych i o ochronie środowiska. Ale na szczęście coś […]