Bazylia rozmnażanie ze szczepek – mega proste…

Nie zazdroszczę ptakom skrzydeł, rybom płetw, bo najbardziej ze wszystkiego pragnę mieć…. sny kolorowe….. śpiewa właśnie Tadeusz Nalepa w Trójce. Nie mogę oprzeć się komentarzowi, że czym byłoby moje życie bez Trójki. Nie tak dawno całkiem, wydawało mi się, że radio w Polsce pada, bo żadnej stacji nie dało się słuchać, tak Trójka szczęśliwie się […]

Bazylia! ach! bazylia – rozmnażamy jeszcze przed przymrozkami

Bazylia – aromatyczna słodka cholera, przywołująca natychmiast na myśl letnie popołudnia z zaskakująco aromatycznym pesto na talerzu. Z końcem lata ściska się serce, że bazylia w ogrodzie zginie razem z  pierwszym przymrozkiem. Jeśli masz podobnie i chciałabyś przedłużyć jej życie, spróbuj ją ocalić. W pewnym sensie. Możesz ją  wykopać, przyciąć na wysokości 10 cm i […]

Kubańskie oregano – Plectranthus amboinicus

To chyba tęsknota za ogrodem rajskim, gdzie na wyciągniecie ręki było wszystko co było niezbędne by żyć powoduje, że podobnie jak w przypadku większości ogrodników, mam w swoim sercu specjalne miejsce dla pięknych kwiatów i liści, jednak estetyka schodzi na drugie miejsce za ziołami, owocami i warzywami. Mam marzenie, by móc wyjść do pięknego ogrodu […]

Stewia – roślina 300 razy słodsza od cukru i 0 kalorii

Sproszkowane liście stewii są sprzedawane w wielu krajach jako suplement diety, bo sama stewia słynie z niezwykłych zalet: jest około 300 razy słodszy od cukru, zawiera 0 kalorii oraz nie ma działań ubocznych jak cukier. Stewia (Stevia rebaudiana) pochodzi z Paragwaju, gdzie nazywana jest “słodkim ziołem Paragwaju”. Stewię można uprawiać w naszych warunkach klimatycznych w […]

Anyż, absynt i 2 przepisy na domową anyżówkę

Anyż lub Biedrzeniec anyż (anyż, anyżek), Pimpinella anisum, to zioło i przyprawa, uzyskiwana z rośliny rozpowszechnionej we wschodniej części Morza Śródziemnego  i w południowo-zachodniej Azji. Wieki temu anyż był przepisywany przez medyków i szamanów jako środek odprężający, z czego i wytwórcy różnego rodzaju alkoholi postanowili skorzystać i zaczęli produkować relaksujące likiery anyżkowe.  Najsłynniejszą wódką anyżkową […]