Doniczki metalowe białe czy tam może osłonki, kupiłam przedwczoraj z przeznaczeniem na ogródek ziołowy tej zimy. W ogrodzie czeka bazylia drżąca na samą myśl, że temperatura już wkrótce spadnie poniżej zera. Bazylia jest i czerwona, i zielona. Muszę, po prostu muszę ją przenieść do domu, bo pesto jakie ostatnio zrobiłam było genialne. Leczę się z […]
Lawenda – kiedy zbierać i jak suszyć, aby zawierała jak najwięcej aromatu?
Moment zbierania lawendy najbardziej zależy od naszego planu związanego z jej późniejszym przeznaczeniem: sucha do saszetek zapachowych, sucha na bukiety/wianki lub na świeże bukieciki. Każdy etap kwitnienia lawendy ma inny aromat, nawet jeśli mówimy o tej samej odmianie lawendy. We wczesnym stadium aromat jest bardziej mydlany, a w miarę rozwijania się ilości kwiatów staje się […]
Bazylia rośnie jak na drożdżach
Bazylia w ogrodzie dorasta do ponad 1 metra, jeśli obdarujesz ją dobrą, żyzną ziemią i słonecznym miejscem. Ponieważ marzą mi się kilogramy pesto w długie zimowe wieczory, w kartoniku czeka 10 sadzonek. Wystawiłam na świeże powietrze tydzień temu i w tym czasie podwoiła swoje rozmiary! Uwielbiam ją za to! Bazylia to ultra-łatwa roślina w uprawie – ważne, aby […]
Kreatywne pomysły na ogród warzywny – zwłaszcza gdy masz mało miejsca
Kiedy osiągasz określony stopień wtajemniczenia w prawa natury, same kwiaty w ogrodzie nie wystarczą. Nie mam na myśli szczególnych tajemnic i magii, ale tę pokorę i szacunek wobec potęgi oraz mądrości natury. A kiedy kwiaty nie wystarczą, okazuje się, że odczuwasz potrzebę wygospodarowania choć małego fragmentu ogrodu, gdzie będą rosły chociaż zioła lub przynajmniej poziomki, […]
Uciekająca mięta młoda
Stoję i patrzę na pustynię wokół domu – tu ma być mój wymarzony nastrojowy ogród. Pusto… łysooo… ziele jakieś niezbyt urodziwe tylko…. i aż prosi się o rośliny, które urosną szybko i zapełnią pustkę. Zadzwoniła koleżanka z pracy „przyjedź do mnie mam mnóstwo różnych roślin do oddania. Może chcesz miętę?” „No pewnie” „…ale z […]