Nalewka z orzechów laskowych na zmęczenie psychiczne narodu

Oprócz walorów wybitnie estetycznych i bez wątpienia terapeutycznych, pomimo że nie mam specjalnie dużego warzywnika, ani szczególnie dużych areałów na uprawy, staram się aby ogród przynosił także bardziej poniekąd namacalne pożytki. Teraz czekam na między innymi na orzechy laskowe, a Ty? Orzechy laskowe rosną na leszczynie (Corylus avellana). Są leszczyny o zielonych liściach, wybitnie nastawione […]

Czas nalewek czyli nalewka agrestowa, którą robimy teraz

Agrest zawiera duże ilości antyoksydantów, antocyjanów, pektyn, kwasu gammalinolenowego, witamin A, B, C, E, P oraz łatwe do przyswojenia przez organizm miedź, fosfor i żelazo. Dlatego warto mieć przynajmniej 1-2 krzewy agrestowe (Ribes grosullaria) w ogrodzie, aby móc skubnąć i ucztować choćby w czasie pracy w ogrodzie. Jeśli masz więcej niż jeden krzew, możesz spożytkować […]

Nalewka z orzechów włoskich – robimy ją teraz

Zaznaczam, że nie jest to trunek koniecznie do trunkowania, ale dla zdrowotności polecany… Materiały potrzebne do zrobienia nalewki   Zamykany słoik, 10 zielonych orzechów włoskich, 1 litr alkoholu 40%, 3 łyżki cukru, filtry papierowe do kawy. Przepis W lipcu zbieramy orzechy gdy jeszcze są zielone, na których zielona skorupka nie jest zbyt twarda, ponieważ zebranych […]

Pan Płot i Pani Ostróżka

Urody Pani Ostróżce nie odmówi nikt. Pan Płot ma urodę wyrafinowaną, ale jak to bywa z mężczyznami, nie musi być piękny, aby był przystojny. Tak jest i z Panem Płotem. Powiem więcej – Pan Płot jest niezamożny i prosty, pod wieloma względami, ale za to jaki romantyczny… Czy trudno się dziwić Pani Ostróżce, że przylgnęła […]