Anyż lub Biedrzeniec anyż (anyż, anyżek), Pimpinella anisum, to zioło i przyprawa, uzyskiwana z rośliny rozpowszechnionej we wschodniej części Morza Śródziemnego i w południowo-zachodniej Azji. Wieki temu anyż był przepisywany przez medyków i szamanów jako środek odprężający, z czego i wytwórcy różnego rodzaju alkoholi postanowili skorzystać i zaczęli produkować relaksujące likiery anyżkowe. Najsłynniejszą wódką anyżkową […]
Co to są pomidory samokończące?
Niewiele jest gatunków owoców czy warzyw czy innych użytkowych, które posiadają tak wiele odmian jak pomidory, a jedna lepsza od drugiej. Jesteśmy przyzwyczajeni do pomidorów czerwonych, ale są ciemnobrązowe, limonkowe w paski, żółte, szmaragdowe. 7.500 tysiąca odmian to spora liczba, dlaczego więc nie próbować ciągle nowych odmian? Nie wiem jak Ty, ale ja mam ogromną […]
Ogłoszenie parafialne
Yacon to niezwykle rzadki i cenny dla zdrowia owoc, który uprawiany był już przez Azteków. Kochani, wiem, że jest wśród Was spora grupa osób zainteresowanych możliwością zdobycia bulw Yaconu. Jeśli tak, to proszę o kontakt na adres e-mail: ewamariasz [at] gmail.com A jeśli nie wiesz co to jest, poczytaj tutaj oraz tutaj. Autorem poniższego zdjęcia, […]
Najpiękniejszy pierwiosnek w ogrodzie…
Pierwiosnki azjatyckie to fantastyczna grupa roślin. A pierwiosnek kandelabrowy jest rośliną, która choć uzyskała najwyższe oceny wśród koneserów na świecie, w Polsce należy ciągle do rarytasów. Ten wspaniały pierwiosnek, znaleziony swego czasu na wzgórzach w Chinach, gdy zaproszony do ogrodu najlepiej wygląda posadzony w grupie. Pierwiosnek kandelabrowy tworzy rozety częściowo zimozielonych liści, z których środka […]
Bossskie dynie na ten sezon…
Kwiatki kwiatkami. Uroda urodą, ale nie dalej jak wczoraj kazali mi przy okazji projektu wybierać „serce czy rozum” – wybrałam serce. Dzisiaj znowu to samo. Od rana telefon od kogoś zupełnie innego i pytanie „Wybieraj. Rozum czy serce?” Dzisiaj wybrałam rozum, choć do tańca trzeba dwojga, nawet jeśli przy okazji depczemy sobie po palcach. Komplecik […]